Kazen

De lactosevrije kazen van MinusL bieden voor elk wat wils! Naast klassiek gesneden kaasproducten zijn er nog vele andere mogelijkheden- die perfect zijn voor op brood, salades of voor in gerechten!Hoe langer een kaas rijpt, hoe minder lactose het bevat dit komt doordat tijdens het rijpen van kaas lactaatzuurbacteriën lactose omzetten in melkzuur In het bijzonder bevatten gemalen en harde kazen zoals Gouda, Emmentaler, Edam of Parmezaan van nature een kleine hoeveelheid lactose vanwege het langere rijpingsproces. Het MinusL-assortiment bevat kazen die lactosevrij zijn vanwege natuurlijke rijping en variëteiten die speciaal zijn gemaakt, lactosevrij door toevoeging van enzymen.

Houdt u er rekening mee dat onze producten kunnen veranderen in receptuur en voedingswaarden. Daarom is het voor u mogelijk om producten met dezelfde productnaam en visueel identieke presentatie te gebruiken in beide conversiefasen met zowel het oude als het nieuwe recept.

De online aan u verstrekte informatie wordt door ons met de grootst mogelijke zorgvuldigheid bijgewerkt en up-to-date gehouden. Om de hierboven genoemde reden kan het echter zijn dat de ingrediënten en voedingswaarden van een hier vermeld product verschillen van die op de verpakking van het product. Om deze reden moet uw afgaan op de informatie op de verpakking van het product. Met name voedselallergieën moeten over het algemeen rekening houden met de ingrediëntenlijst van het product t. Allergene ingrediënten worden door ons vetgedrukt gemarkeerd.

Als u niet zeker bent van een product, vraag het ons. Hiervoor hebben we wel de volgende informatie van u nodig: de exacte productnaam, de houdbaarheidsdatum en indien beschikbaar ook de speciale batchgegevens.