MinusL Mascarpone

MinusL lactosevrije mascarpone. Ideaal voor de bereiding van romige tiramisu en is ook geschikt als basis voor taartvullingen of andere zoetigheden.

Lactosevrije * Mascarpone
* Lactose < 0,1 g / 100 g

Ingrediënten: Room, melk, zuurteregelaar: citroenzuur; Lactase.

Voedingswaarde per 100 gram :
Energie1658 kJ / 402 kcal
Vetten42,0 g
Waarvan Verzadigde Vetzuren28,2 g
Koolhydraten2.5 g
Waarvan Suikers2.5 g
Vezels0.0 g
Eiwitten3.6 g
Zout0.10 g